□文/ 记者 谭静
27 日，长沙湘君茶叶有限公司“天天清凉茶生产基地扩建改造项目”完工并顺利投产，标志着国内首条低热糖罐装凉茶在长沙下线。据了解，该项目天天清凉茶达产后将填补国内罐装低热糖凉茶的空白，引导饮料界向低热糖发展的趋势。
抓住市场定位
“想要成功，就要抓住市场定位。只有看准了市场，你才能有所作为。”湘君茶叶有限公司总经理杨振华告诉记者，“可口可乐的‘零度’高调亮相，百事可乐推出的低糖‘轻怡’，青岛啤酒推出的低热量啤酒，都在提醒着，茶饮料也开始回归低糖本色。过去我曾研制过排毒养颜胶囊，但是因为想法太超前了，市场的不成熟，而没有做起来，换句话说，就是失败了。但是，现在很有信心，凉茶饮料的低热糖市场已经培育成熟，大家的饮食习惯也形成了一种新的方式，这就是一个机会，可谓天时、地利。”
据华南某权威调研机构提供的数据显示，近年来，形成了一股健康饮食消费的潮流，低热糖、无糖食品开始在市场上走俏。消费者在选择饮料的喜好上也发生了巨大的变化。杨振华还透露说，现在已经接到了相当可观的定单。
管理的精髓在于人——那些充满智慧的人，那些充满魅力的人，而最为关键的是，那些自主的、思考着的与实践着的人。杨振华表示，“作为一家公司的管理者，找准目标走差异化道路，产品的差异化，力求在竞争中取胜，传统产业中的现代化创新，不能盲目的跟风。我们不能一味的迎合消费者的口感，而应该倡导一种对生活品质的追求。何况是作为市场排头兵，更应该做好开端。”
打造本土品牌
品牌对一家企业来说，有时就是生命，无形能左右消费者一种潜在力。而它的形成也不是一朝一夕。
当记者问到“投资这条近1000 千万的国内首条低热糖凉茶生产线，本身的动力是什么？”“要有自己的品牌，要有湖南本土的品牌。”杨振华笑着说，“也有人问过我，作为一个地方品牌凭什么跟他们，比如说王老吉叫板。这就到了我前面说的产品的差异化，卖点不一样，低热糖熬制，不发胖，不会引起高血压等，这与公司的宗旨‘倡导健康的生活方式’相符合。老板如何管理一家企业的运营？最起码的要用自己的头脑来看清楚市场变化，有前瞻性，能主导市场。凉
茶业是一个朝阳产业，我也想为湖南的凉茶行业争口气，有着自己的牌子，企业的品牌也是市场份额不可缺少的一个必备因素。”
在生产车间，记者看到有的员工之间是用手语在交谈，很是奇怪。而关于企业的员工，杨振华说，“我的企业也是一个社会福利企业，里面有40 个残疾人员工，我希望他们在我这里是快乐的，我跟他们的关系很好，交流也很顺畅。” |
