□本报记者 段健蓉 通讯员 冯电
“我省现在有农产品加工企业4.3万家，山东有6万多家，接近我省的4倍，因此加快农产品加工企业发展刻不容缓。”省乡镇企业局局长、省农业产业化办公室主任田家贵在近日召开的全省乡镇企业暨农业产业化工作会议上透露。
农产品加工转化率低全国平均水平6.5个百分点
2007年，湖南省完成乡镇企业增加值2910亿元，占全省GDP比重达到了32%；完成乡镇工业增加值1537亿元，占全省工业增加值比重47%。同时，湖南省农民人均从乡镇企业获得的工资性收入达1950元，乡镇企业已经是发展现代农业的重要支撑，也是实现农民就业增收的重要渠道。
“虽然我省是农业大省，但不是加工大省。”田家贵认为，我省农业资源丰富，水稻、生猪、柑橘、茶叶、水产品等主要农产品处于全国前列，但大部分都是以原料形式进入市场，农产品加工转化率比全国平均水平低6.5个百分点。
据了解，在农产品加工方面，吉林的经验很成功。吉林省依托丰富的玉米资源，发展玉米加工企业500家，加工产品逐步由淀粉、酒精等初加工产品向发酵、精细化工产品过渡，加工品种已达到200多种，2007年，吉林加工玉米达到900多万吨，以玉米为主的农产品加工业与化工、汽车一起成为了该省的支柱产业。田家贵认为，要实现我省大宗农产品的加工转化，必须鼓励农产品主产区加快发展农产品加工业，扩大加工规模，尽快形成产业配套、品种多样、水平较高的农产品加工体系。
抓好农产品加工重点项目建设
据了解，到去年底，全省农产品加工企业发展到4.3万家，其中规模企业虽然只有2460家，但其产值已经占到全省农产品加工总产值的80%。220家省级以上龙头企业完成销售收入680亿元，占了全部产品加工企业销售收入的41.25%。加工业的强势增长，带动了农业增效和农民增收。全省农产品加工企业联接基地6550万亩，带动农户749万户，占全省农户总数的50%，全省农民专业合作组织1.7万个，会员达到700万人；加入到农业产业化链的农民人均纯收入高出全省农民人均纯收入1020元。
“在肯定成绩的同时，我们应清醒看到，我省乡镇企业和农业产业化工作还面临不少困难和问题，如加工规模小，经济总量少。”田家贵说，“抓好农产品加工规模企业发展，尤其是省级、市级龙头企业发展，就等于抓住了根本。规模以上企业生产技术成熟，管理体制健全，产品有一定的影响力。”
田家贵在会上强调，各地要利用国家加大对“三农”支持的有利时机，新上一批农产品加工项目；现有企业要抓紧进行技改，扩大生产能力；要积极引导民间资本、社会资本发展农产品初加工，为大企业提供各种加工半成品；各地要围绕规模企业做好文章，引导企业提高科技含量，加快创建自己的品牌，进一步扩大市场占有率，不断做大做强。
打造湘字号加工“航母”势在必行
现在国内一讲到农产品加工，人们就自然会想到蒙牛、伊利、双汇等企业，而湖南目前还没有一家这样的大农产品加工企业。据了解，与我省同属中部的河南，目前农产品加工企业销售收入过30亿元的有4家，10—30亿元的25家，1—10亿元的有256家，并且拥有“双汇”这样过200亿元的大型企业。而我省目前销售收入过30亿元的农产品加工企业只有3家，过10亿元的8家、过亿元企业208家。“因此，加快打造湘字号加工‘航母’势在必行。”田家贵认为，这就要抓资源整合，推动农产品产前、产中、产后各环节的整合；推动农产品加工业区域布局整合；推动优势企业的整合；推动知名品牌的整合来打造湘字号加工“航母”。
田家贵还透露，今年我省将在龙头企业中抓两家企业进行试点，引导他们进行品牌整合，通过特许经营或联合经营等方式整合品牌，促进产业资源和生产要素向优势企业、优势品牌集聚，提高产业集中和企业的有效竞争力。 |
